RaňajkySlovenská
Domáca slivková nutella (Slivella)
Tím Recepto.sk·
Príprava
30 min
Varenie
2 h
Spolu
2 h 30 min
Hustá domáca nátierka z jesenných sliviek a kvalitného kakaa, ktorá pripomína populárny lieskovo-orieškový krém. Je výborná na chlieb, do palaciniek alebo ako zdravšia alternatíva sladkostí pre deti.
Reklama
Postup
4 krokov
Postup
- 1Slivky dôkladne umyte, odkôstkujte a pomeľte na mlynčeku na mäso, prípadne ich rozmixujte ponorným mixérom na hladké pyré.
- 2Rozmixované slivky preložte do širokého hrnca s hrubým dnom. Pridajte cukor a varte na miernom ohni za stáleho miešania zhruba 1,5 až 2 hodiny, kým hmota nezhustne.
- 3Do horúcej hustej zmesi pridajte preosiate kakao, škoricu a nalámanú horkú čokoládu. Dôkladne miešajte, kým sa čokoláda úplne neroztopí a kakao nezapracuje bez hrudiek.
- 4Horúcu slivellu plňte do vysterilizovaných suchých pohárov. Pevne ich uzavrite, otočte na 10 minút hore dnom a potom nechajte voľne vychladnúť.
Reklama
💡 Tipy a poznámky
- Hustotu slivelly ovplyvňuje obsah vody v slivkách. Ak je zmes po dvoch hodinách stále riedka, pokračujte vo varení.
Výživové hodnoty
orientačne na 1 porciu
65 kcal
Kalórie
1 g
Bielkoviny
15 g
Sacharidy
14 g
Z toho cukry
1 g
Tuky
1 g
Z toho nasýtené
Recept nájdete aj v zbierkach: Čo dozrieva v auguste a čo s tým · Domáca špajza: kečup, pesto, lekvár a kompóty na celý rok
Podobné recepty
Tradičné receptyTradičná husacia pečeň v masti
(1)
2 h 25 min6 porcií
PohostenieAko správne upiecť jedlé gaštany v rúre
1 h2 porcie
ZaváranieZavárané hríbové lečo na zimu
1 h 15 min5 pohárov (po 700 ml)
ŠalátyZaváraný kapustový šalát s mrkvou a cibuľou
1 h 10 min6 pohárov (po 700 ml)
Sladké jedláDetská jablková výživa s pudingom
45 min8 pohárov (po 200 ml)
DezertyZavárané slivky vo vlastnej šťave bez cukru
45 min5 pohárov (po 700 ml)
ZaváraniePravá domáca horčica z horčicových semienok
20 min2 poháriky
PrílohyPikantná jablková horčica k mäsu
35 min3 poháre (po 200 ml)
Mohlo by sa vám páčiť
Reklama