RaňajkyMedzinárodná

Zdravé ovsené lievance s banánom bez múky

Name: Zdravé ovsené lievance s banánom bez múky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcie
Cuisine: Medzinárodná
Ingredients: 1 ks veľký a veľmi zrelý banán; 80 g ovsené vločky; 2 ks vajcia; 0.5 dl mlieko (alebo rastlinný nápoj); 1 ČL mletá škorica; 1 ČL kypriaci prášok; 1 PL olej (napr. kokosový); 1 hrsť čerstvé ovocie (čučoriedky, jahody); 2 PL javorový sirup alebo med

Tím Recepto.sk·Zverejnené 2. septembra 2026

Príprava

10 min

Varenie

10 min

Spolu

20 min

Na receptSkočiť na recept

Tieto lievance nepotrebujú štipku klasickej múky ani pridaný biely cukor. Vystačíte si s ovsenými vločkami, zrelým banánom a vajíčkom. Ideálne raňajky pre deti aj dospelých, hotové za pár minút.

Reklama

Postup

8 krokov

Príprava cesta

1
Ovsené vločky odporúčame nasypať do sekáčika alebo mixéra a rozmixovať ich na jemnú múčku (cesto bude vďaka tomu hladšie a lievance sa nebudú lámať).
2
V miske vidličkou úplne roztlačíme zrelý banán na tekutú kašu.
3
K banánu rozklepneme vajíčka, prilejeme trošku mlieka a metličkou rozmiešame.
4
Následne prisypeme rozmixované ovsené vločky, kypriaci prášok a škoricu. Všetko dôkladne premiešame. Cesto necháme 5-10 minút odpočívať, aby vločky napučali.

Opekanie

5
Kvalitnú nelepivú panvicu rozohrejeme na strednom ohni (pozor, lievance s banánom sa pripaľujú rýchlejšie ako klasické, takže teplo nesmie byť príliš silné). Panvicu potrieme kvapkou oleja.
6
Lyžicou tvarujeme na panvici menšie lievance. Opekáme ich z jednej strany, kým sa na povrchu nezačnú tvoriť malé bublinky a okraje nezmatnejú (asi 2 minúty).
7
Následne ich plochou obracačkou opatrne otočíme a dopekáme z druhej strany ešte asi 1 minútu do zlatohneda.
8
Podávame ešte teplé, bohato obložené čerstvým ovocím, orieškami a poliate javorovým sirupom alebo medom.

Reklama

💡 Tipy a poznámky

Ak máte chuť na extra čokoládovú verziu, môžete do cesta vmiešať lyžicu kvalitného holandského kakaa.
Ste zástancami skôr tradičnejších receptov? Vyskúšajte obľúbené mäkučké rýchle tvarohové lievance, ktoré zvládne každý.